कानपुर | शुक्रवार, 15 मई 2026
उत्तर प्रदेश के प्रमुख व्यापारिक केंद्र, कानपुर की थोक अनाज मंडियों (चकरपुर और कलेक्टरगंज) में शुक्रवार, 15 मई 2026 को मिला-जुला रुख देखने को मिला। जहाँ एक ओर गेहूं की आवक बढ़ने के बावजूद कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, वहीं दूसरी ओर दलहन और मखाना के दामों ने उपभोक्ताओं की जेब पर बोझ बढ़ा दिया है।
🌾 अनाज बाजार: गेहूं की कीमतों में मजबूती
मंडी विशेषज्ञों के अनुसार, रबी सीजन की मुख्य फसल गेहूं की आवक इन दिनों चरम पर है। इसके बावजूद, अच्छी गुणवत्ता वाले ‘गेहूं फार्म’ की मांग अधिक होने से इसके भाव ₹2,800 से ₹2,850 प्रति क्विंटल के बीच बने हुए हैं।
संभावित सुधार एवं नोट: कुछ स्थानीय रिपोर्टों के अनुसार, दड़ा मिल क्वालिटी गेहूं का औसत भाव ₹2,300 के आसपास चल रहा है, जो पिछले सप्ताह की तुलना में हल्की गिरावट दर्शाता है। इसका मुख्य कारण सरकारी खरीद केंद्रों पर किसानों की बढ़ती रुचि हो सकती है।
🫘 दलहन: अरहर और उरद में ‘आग’
इस समय बाजार में सबसे ज्यादा तेजी दलहन खंड में देखी जा रही है। वैवाहिक सीजन (लगन) और मांग में 15-20% की वृद्धि के कारण अरहर फूल दाल के दाम ₹11,800 प्रति क्विंटल के रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गए हैं। वहीं, साबुत उरद (काली) भी ₹8,770 के स्तर को छू रही है।
💎 मखाना: ऊंचे दाम, सीमित स्टॉक
कानपुर मंडी में मखाना इस समय सबसे प्रीमियम वस्तु बनी हुई है। सीमित आवक और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग के कारण इसके भाव ₹40,000 से ₹42,000 प्रति क्विंटल के बीच दर्ज किए गए हैं।
📊 आज के प्रमुख भाव (थोक दर प्रति क्विंटल)
| फसल / वस्तु | न्यूनतम भाव (₹) | अधिकतम भाव (₹) |
| गेहूं दड़ा | 2,440 | 2,540 |
| गेहूं फार्म | 2,800 | 2,850 |
| अरहर फूल दाल | 11,700 | 11,800 |
| साबुत उरद (काली) | 8,670 | 8,770 |
| मखाना | 40,000 | 42,000 |
| अदरक (हरा) | 6,252 | 6,450 |
डिस्क्लेमर: उपरोक्त भाव थोक मंडी के हैं। फुटकर बाजार में स्थान और गुणवत्ता के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं। व्यापारियों को सलाह दी जाती है कि वे किसी भी बड़े सौदे से पहले स्वयं मंडी जाकर वास्तविक स्थिति की जांच करें।
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