कानपुर मंडी भाव: गेहूं की कीमतों में अचानक उछाल, नई फसल से पहले बाजार में हलचल

कानपुर | बुधवार, 25 मार्च 2026

Kanpur Mandi Bhav Today: उत्तर प्रदेश के प्रमुख व्यापारिक केंद्र कानपुर की चकेरी स्थित गल्ला मंडी में बुधवार को मिला-जुला रुख देखने को मिला। जहां एक ओर दलहन और तिलहन के बाजार में शांति रही, वहीं गेहूं की कीमतों में हल्की तेजी ने व्यापारियों और किसानों का ध्यान खींचा है। बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि नई फसल की आवक शुरू होने से पहले मांग में आई मजबूती ने गेहूं के दामों को सहारा दिया है।

गेहूं के दामों में क्यों आई तेजी?

बुधवार को मंडी में गेहूं की आवक सामान्य रही, लेकिन स्थानीय फ्लोर मिलों और रिटेलर्स की ओर से मांग बढ़ने के कारण कीमतों में ₹10 से ₹25 प्रति क्विंटल का उछाल देखा गया। मंडी में गेहूं ₹2,450 से ₹2,550 प्रति क्विंटल के बीच बिका, जबकि इसका औसत भाव ₹2,514 दर्ज किया गया।

अनाज मंडी का हाल: जौ और मक्का के दाम स्थिर

मंडी में मोटे अनाजों की स्थिति सामान्य बनी हुई है। जौ, बाजरा और मक्का जैसे जिंसों में कोई बड़ा बदलाव नहीं देखा गया:

• जौ: ₹2,250 – ₹2,350 प्रति क्विंटल

• बाजरा: ₹1,900 – ₹2,100 प्रति क्विंटल

• मक्का: ₹1,900 – ₹2,200 प्रति क्विंटल

• ज्वार: ₹2,100 – ₹2,150 प्रति क्विंटल

दलहन और तिलहन: अरहर और उड़द के तेवर बरकरार

दालों के बाजार में स्थिरता का माहौल है। उड़द की कीमतों में क्वालिटी के आधार पर बड़ा अंतर देखा गया, जहां यह ₹5,500 से लेकर ₹11,100 तक बिकी। वहीं अरहर (तुअर) ₹7,000 से ₹7,500 के ऊंचे स्तर पर टिकी हुई है।

• चना: ₹5,400 – ₹5,500

• मटर: ₹3,800 – ₹3,900

• मसूर: ₹5,650 – ₹5,850

• सरसों (लाही): ₹6,600 – ₹6,700

आटा-मैदा के थोक भाव

प्रोसेस्ड फूड सेगमेंट में भी स्थिरता रही। 50 किलो की आटा बोरी ₹1,500 से ₹1,600 के बीच रही, जबकि मैदा और सूजी के दाम ₹1,540 से ₹1,600 के दायरे में रहे।

आगे क्या? व्यापारियों की राय

कानपुर के स्थानीय व्यापारियों का कहना है कि वर्तमान में मांग और आपूर्ति पूरी तरह संतुलित है। हालांकि, अप्रैल के प्रथम सप्ताह से नई फसल की आवक में भारी बढ़ोतरी होने की संभावना है, जिससे कीमतों में ₹50 से ₹100 तक की गिरावट आ सकती है।

नोट: ऊपर दिए गए भाव थोक मंडी के हैं। फुटकर बाजार (Retail Market) में परिवहन और अन्य खर्चों के कारण कीमतें अलग हो सकती हैं।