Tag Archives: Training program

കൊച്ചി:   ന്യൂഡൽഹിയിലെ ശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക വകുപ്പിൻ്റെ (DST) ധനസഹായത്തോടെ  കേന്ദ്ര മത്സ്യ സാങ്കേതിക ഗവേഷണ സ്ഥാപനമായ ഐ സി എ ആർ- സിഫ്റ്റിൽ     “എക്സ്ട്രൂഷൻ, ബേക്കിംഗ് എന്നീ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുധാന്യങ്ങളും മത്സ്യവും ചേർന്ന ഭക്ഷണ ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള  ഏകദിന പരിശീലന പരിപാടി    ഇന്ന്  സംഘടിപ്പിച്ചു. ചെറുധാന്യങ്ങളും  മത്സ്യവും സംയോജിപ്പിച്ച്  എക്സ്ട്രൂഷനും  ബേക്ക് ചെയ്തതുമായ സമ്പൂർണ പോഷക  ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ  സാങ്കേതികവിദ്യകളെ  കുറിച്ചും …

Read More »