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कानपुर मंडी में उबाली पर दालें: उड़द ₹11,000 के पार, गेहूं स्थिर—देखें आज की पूरी रेट लिस्ट

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कानपुर | रविवार, 12 अप्रैल 2026

उत्तर प्रदेश की प्रमुख मंडियों में शुमार कानपुर अनाज मंडी में आज कारोबार के दौरान मिश्रित रुझान देखने को मिला। जहां एक ओर रबी फसलों की आवक बढ़ने से गेहूं के दामों में ठहराव है, वहीं दालों के बाजार में मांग और आपूर्ति के गणित ने कीमतों को गरमा दिया है। विशेष रूप से उड़द और मूंग के भावों में आई तेजी ने व्यापारियों और उपभोक्ताओं दोनों का ध्यान अपनी ओर खींचा है।

🌾 अनाज बाजार: गेहूं की कीमतों ने दी राहत

मंडी में गेहूं की आवक निरंतर बनी हुई है, जिससे कीमतों में उछाल की संभावना फिलहाल कम नजर आ रही है। व्यापारियों का मानना है कि सरकारी खरीद केंद्रों की सक्रियता और पर्याप्त स्टॉक की वजह से दाम स्थिर हैं।

  • गेहूं (Dara): ₹2,300 प्रति क्विंटल (स्थिर)

  • मक्का: ₹1,850 – ₹1,900 प्रति क्विंटल

  • धान (Common): ₹2,050 – ₹2,082 प्रति क्विंटल

🔥 सरसों और तिलहन में हल्की तपिश

खाद्य तेलों की वैश्विक मांग और स्थानीय स्तर पर पेराई मिलों की सक्रियता से सरसों के भाव में सुधार देखा गया है। आज कानपुर मंडी में सरसों ₹5,800 से ₹6,000 के दायरे में कारोबार करती दिखी।

🥘 दालों का हाल: उड़द के दाम ₹11,000 के पार

दालों के बाजार में आज सबसे ज्यादा हलचल उड़द और मूंग में रही। विशेषज्ञों के अनुसार, कम स्टॉक और त्योहारी सीजन की आहट के बीच इनकी कीमतों में अस्थिरता बनी हुई है।

प्रमुख दालें आज का भाव (₹/क्विंटल) बाजार का मिजाज
उड़द (हरा) ₹10,800 – ₹11,100 तेजी 🔥
मूंग ₹6,000 – ₹7,800 अस्थिर 📈
अरहर (Tur) ₹7,000 – ₹7,500 सामान्य
चना (साबुत) ₹5,400 – ₹5,500 स्थिर
मटर (सफेद) ₹3,800 – ₹3,900 स्थिर

📉 क्या है बाजार की अस्थिरता का कारण?

बाजार विशेषज्ञों का कहना है कि 2026 में अल-नीनो (El Niño) के प्रभाव और कमजोर मानसून की भविष्यवाणियों ने दलहन बाजार को संवेदनशील बना दिया है। आपूर्ति कम होने की आशंका में स्टॉकिस्ट सक्रिय हो रहे हैं, जिसका सीधा असर उड़द और मूंग की कीमतों पर पड़ रहा है।

🌦️ किसानों के लिए जरूरी सलाह

मौसम विभाग (IMD) ने आने वाले दिनों में उत्तर प्रदेश के कुछ हिस्सों में तेज गर्म हवाएं (Heatwaves) चलने और धूल भरी आंधी की चेतावनी दी है। ऐसे में किसानों को सलाह दी जाती है कि:

  1. कटी हुई फसल को सुरक्षित स्थानों पर रखें।

  2. मंडी लाते समय अनाज को नमी से बचाने के लिए तिरपाल का प्रयोग करें।

  3. कीमतों में उतार-चढ़ाव को देखते हुए थोड़ा-थोड़ा करके अपनी उपज बेचें।

निष्कर्ष: कुल मिलाकर आज कानपुर मंडी में अनाज की कीमतें स्थिर रहीं, लेकिन दलहन में छाई ‘गर्मी’ आने वाले दिनों में रसोई का बजट बिगाड़ सकती है।

डिस्क्लेमर: ऊपर दिए गए भाव मंडी की आवक और गुणवत्ता के आधार पर बदल सकते हैं। व्यापार करने से पहले स्थानीय मंडी समिति से संपर्क अवश्य करें।

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