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लखनऊ. उत्तर प्रदेश के प्रमुख औद्योगिक और व्यापारिक केंद्र कानपुर की अनाज मंडियों में आज कारोबार के पहले दिन स्थिरता का माहौल देखा गया। शहर की दो सबसे बड़ी मंडियों— चकरपुर अनाज मंडी और नौबस्ता अनाज मंडी—में कृषि जिंसों की आवक सामान्य रही। बाजार विशेषज्ञों के अनुसार, वर्तमान में मांग और आपूर्ति के बीच बेहतर संतुलन होने के कारण कीमतों में बड़े बदलाव की संभावना कम है, हालांकि आलू और कुछ चुनिंदा सब्जियों की कीमतों में उतार-चढ़ाव जारी है।
प्रमुख अनाज मंडियों का विस्तृत भाव विवरण (9 मार्च 2026)
आज कानपुर की मंडियों में गेहूं, सरसों और धान की कीमतों ने व्यापारियों और किसानों दोनों को संतुलित संकेत दिए हैं। नीचे दी गई तालिका में आज के ताजा भाव (प्रति क्विंटल) देख सकते हैं:
अनाज एवं तिलहन के मंडी भाव
| फसल का नाम | औसत भाव (₹) | न्यूनतम – अधिकतम भाव (₹) |
| गेहूं (Wheat) | ₹2,450 – ₹2,510 | ₹2,400 – ₹2,550 |
| सरसों (Mustard) | ₹5,400 – ₹6,250 | ₹5,385 – ₹6,970 |
| धान (Paddy) | ₹2,050 | ₹1,950 – ₹2,150 |
| मक्का (Maize) | ₹1,700 | ₹1,650 – ₹1,800 |
दलहन बाजार: दालों की कीमतों में उछाल
कानपुर मंडी में दलहन की कीमतों में मजबूती बनी हुई है। विशेष रूप से उड़द और मूंग की दाल के दाम पिछले सप्ताह की तुलना में स्थिर लेकिन ऊंचे स्तर पर हैं।
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चना (Gram): ₹5,400 से ₹6,615 प्रति क्विंटल के बीच कारोबार कर रहा है।
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अरहर / तुअर (Arhar): ₹6,500 से ₹6,600 प्रति क्विंटल के स्तर पर टिकी हुई है।
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मूंग दाल (Moong Dal): ₹8,892 से ₹9,275 प्रति क्विंटल (गुणवत्ता के आधार पर)।
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उड़द दाल (Urad Dal): औसत भाव ₹10,497 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया, जो बाजार में सबसे अधिक है।
बाजार विश्लेषण और विशेषज्ञों की राय
1. सरसों की मांग में तेजी
खाद्य तेल मिलों की ओर से सरसों की भारी खरीदारी देखी जा रही है। व्यापारियों का कहना है कि होली के बाद और आगामी वैवाहिक सीजन को देखते हुए तेल मिलें अपना स्टॉक बढ़ा रही हैं, जिससे सरसों के भाव में ₹6,900+ तक का उछाल देखने को मिल रहा है।
2. गेहूं की नई फसल का इंतजार
फिलहाल मंडियों में पुराने गेहूं का स्टॉक चल रहा है। व्यापारियों का अनुमान है कि मार्च के अंतिम सप्ताह तक रबी की नई फसल की आवक पूरी तरह शुरू हो जाएगी। नई आवक बढ़ने के साथ ही गेहूं की कीमतों में ₹50 से ₹150 प्रति क्विंटल तक की नरमी आने की संभावना है।
3. आलू की कीमतों में अस्थिरता
सब्जी मंडी में आलू की कीमतों में आज उतार-चढ़ाव देखा गया। स्थानीय आवक बढ़ने और कोल्ड स्टोरेज में भंडारण की प्रक्रिया शुरू होने के कारण बाजार में अस्थिरता है। हालांकि, निर्यात की मांग बढ़ने पर कीमतों में सुधार की उम्मीद है।
किसानों के लिए व्यापारिक सलाह
आसपास के जिलों जैसे उन्नाव, फतेहपुर और हमीरपुर से आने वाली आवक को देखते हुए बाजार में पर्याप्त स्टॉक मौजूद है।
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सरसों उत्पादक: यदि सरसों का भाव ₹6,500 के पार मिलता है, तो आंशिक बिक्री करना लाभदायक हो सकता है।
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गेहूं उत्पादक: नई फसल के आने से पहले पुराने स्टॉक को निकालना सही रणनीति हो सकती है, क्योंकि आवक बढ़ते ही बाजार में दबाव दिखेगा।
कानपुर की अनाज मंडियों में आज का कारोबार सामान्य रहा। पर्याप्त आपूर्ति के कारण उपभोक्ताओं को बड़ी महंगाई से राहत मिली है, लेकिन दलहन की बढ़ती कीमतें अभी भी चिंता का विषय बनी हुई हैं।
Disclaimer: मंडी भाव हर घंटे आवक और गुणवत्ता के आधार पर बदल सकते हैं। व्यापार करने से पहले स्थानीय मंडी समिति से भाव की पुष्टि अवश्य करें।
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