कानपुर चकरपुर मंडी भाव: गेहूं, बासमती चावल और दालों की कीमतों में स्थिरता, जानें आज का सटीक रेट

कानपुर । शुक्रवार, 5 जून 2026

उत्तर प्रदेश की प्रमुख कृषि मंडियों में से एक, कानपुर की चकरपुर अनाज मंडी में आज प्रमुख कृषि जिंसों के थोक भाव में स्थिरता का रुख देखा गया। मंडी से प्राप्त ताजा आंकड़ों के अनुसार, विभिन्न फसलों के थोक दाम ₹1,700 से लेकर ₹8,889 प्रति क्विंटल के बीच दर्ज किए गए हैं। व्यापारियों का कहना है कि मंडी में गेहूं, चावल, दलहन (दालों) और तिलहन की आवक (Supply) पूरी तरह सामान्य बनी हुई है, जिससे बाजार में किसी बड़े उतार-चढ़ाव की स्थिति नहीं बनी।

यदि आप एक किसान हैं या अनाज व्यापार से जुड़े हैं, तो अपनी उपज मंडी ले जाने से पहले आज की इस विस्तृत भाव समीक्षा को अवश्य पढ़ लें।

गेहूं और बासमती चावल के दामों में बड़ा अंतर

चकरपुर मंडी में आज गेहूं की विभिन्न श्रेणियों में मामूली अंतर देखा गया। आम उपभोक्ताओं और स्थानीय मिलों द्वारा पसंद किया जाने वाला गेहूं दड़ा ₹2,600 से ₹2,625 प्रति क्विंटल के बीच बिका। वहीं, प्रीमियम क्वालिटी का गेहूं फार्म ₹2,800 से ₹2,850 प्रति क्विंटल के स्तर पर कारोबार करता नजर आया। ध्यान देने योग्य बात यह है कि आज गेहूं का औसत बाजार भाव ₹2,460 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया है।

दूसरी ओर, चावल श्रेणी में ‘बासमती दावत’ ब्रांड की भारी मांग रही। यह आज की मंडी में सबसे महंगी बिकने वाली जिंस रही, जिसका अधिकतम भाव ₹8,889 प्रति क्विंटल तक जा पहुंचा।

मोटे अनाजों (Millets) का बाजार रुख

मोटे अनाजों की आवक और मांग भी आज मंडी में सामान्य रही। प्रमुख अनाजों के भाव नीचे दिए गए दायरे में रहे:

• जौ: ₹2,400 से ₹2,500 प्रति क्विंटल

• ज्वार: ₹2,100 से ₹2,150 प्रति क्विंटल

• बाजरा: ₹1,800 से ₹1,900 प्रति क्विंटल

• मक्का: ₹1,700 से ₹2,000 प्रति क्विंटल

दाल, तिलहन और सब्जियों की स्थिति

दलहन और तिलहन के बाजार पर नजर डालें तो गुणवत्ता के आधार पर कीमतें मजबूत बनी हुई हैं। आज मसूर दाल का भाव ₹6,988 प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। तेल मिलों की निरंतर मांग के बीच सरसों का औसत मूल्य ₹5,444 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। इसके अलावा, सब्जी और सलाद के रूप में इस्तेमाल होने वाले हरे कच्चे चने (छोलिया) का भाव ₹6,355 प्रति क्विंटल रहा।

सब्जी मंडी की बात करें तो आलू और प्याज के दामों में भारी मंदी का रुख है। मंडी में आलू ₹600 प्रति क्विंटल (यानी ₹6 प्रति किलो थोक) और प्याज ₹1,200 प्रति क्विंटल (₹12 प्रति किलो थोक) के आसपास बिक रहे हैं।

व्यापारियों की सलाह और आगामी अनुमान

मंडी के वरिष्ठ विशेषज्ञों और व्यापारियों का मानना है कि आने वाले दिनों में यदि मौसम में कोई अचानक बदलाव होता है या ग्रामीण क्षेत्रों से आवक बढ़ती है, तो कीमतों में हल्का सुधार या गिरावट देखने को मिल सकती है। इसके अलावा, अंतिम बोली के समय दाम हमेशा अनाज की गुणवत्ता, उसमें मौजूद नमी (Moisture content) और कचरे की मात्रा के आधार पर तय किए जाते हैं।