कानपुर. उत्तर प्रदेश की प्रमुख व्यापारिक नगरी कानपुर की चकरपुर (गल्ला मंडी) में आज अनाज और दलहन के थोक भाव में स्थिरता दर्ज की गई है। मंडी विशेषज्ञों के अनुसार, फरवरी के अंत में आवक (Arrival) सामान्य रहने के कारण कीमतों में कोई बड़ा उछाल नहीं देखा गया। हालांकि, उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं और अरहर जैसी चुनिंदा फसलों में मांग बढ़ने के कारण कीमतों में मजबूती बनी हुई है।
अनाज बाजार: गेहूं की चमक बरकरार
मंडी में आज दड़ा (सामान्य) गेहूं का औसत भाव ₹2,483 प्रति क्विंटल रहा। कारोबार के दौरान इसका न्यूनतम स्तर ₹2,450 और अधिकतम ₹2,550 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। दूसरी ओर, प्रीमियम श्रेणी के फार्म और शरबती गेहूं की मांग तेज रही, जिसका औसत भाव ₹2,825 प्रति क्विंटल तक पहुंच गया।
अन्य मोटे अनाजों की स्थिति इस प्रकार रही:
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जौ: ₹2,250 से ₹2,350 प्रति क्विंटल
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हाइब्रिड मक्का: ₹1,900 से ₹2,200 प्रति क्विंटल
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सफेद ज्वार: ₹2,100 से ₹2,500 प्रति क्विंटल
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बाजरा: ₹1,900 से ₹2,100 प्रति क्विंटल
दलहन में अरहर के तेवर तल्ख, सरसों में स्थिरता
दलहन वर्ग में अरहर (तुअर) आज भी सबसे महंगी बिकी। इसका औसत भाव ₹8,050 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। व्यापारियों का मानना है कि नई फसल की सीमित आवक और घरेलू मांग के चलते अरहर के दाम ₹8,000 के ऊपर बने हुए हैं।
प्रमुख दलहन और तिलहन के भाव:
| जिंस (Commodity) | न्यूनतम भाव (₹) | अधिकतम भाव (₹) | औसत भाव (₹) |
| :— | :— | :— | :— |
| देसी चना | 5,400 | 5,500 | 5,450 |
| मसूर | 5,650 | 5,850 | 5,750 |
| सरसों (तिलहन) | 5,600 | 6,000 | 5,800 |
तिलहन बाजार में सरसों की कीमतों पर नमी (Moisture) का असर देखा गया। सूखी और उच्च गुणवत्ता वाली सरसों ₹6,000 के स्तर को छू रही है।
खाद्य तेल और सब्जी मंडी का हाल
खाद्य तेलों के बाजार में सरसों तेल का थोक भाव ₹150 से ₹170 प्रति लीटर के बीच बना हुआ है। वहीं, आलू के बाजार में भी स्थिरता देखी गई, जहां थोक भाव करीब ₹700 प्रति क्विंटल (यानी ₹7 प्रति किलो) दर्ज किया गया।
भविष्य का अनुमान: क्या कहते हैं जानकार?
चकरपुर मंडी के कारोबारियों का कहना है कि 2026 के इस सीजन में मौसम काफी हद तक अनुकूल रहा है। यदि मार्च के पहले पखवाड़े में गर्मी अचानक नहीं बढ़ती है, तो गेहूं की पैदावार और गुणवत्ता और बेहतर होगी।
विशेषज्ञ की राय: “फिलहाल बाजार पूरी तरह संतुलित है। आने वाले दिनों में होली के त्योहार की मांग और मंडियों में नई फसल की आवक बढ़ने से कीमतों में ₹50 से ₹100 का उतार-चढ़ाव संभव है।”
FAQ: अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
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कानपुर में आज गेहूं का रेट क्या है?
आज सामान्य गेहूं ₹2,483 और शरबती गेहूं ₹2,825 प्रति क्विंटल के औसत भाव पर बिका।
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चकरपुर मंडी में अरहर का भाव क्या चल रहा है?
अरहर का भाव ₹8,000 से ₹8,100 प्रति क्विंटल के बीच स्थिर है।
डिस्क्लेमर: ऊपर दिए गए भाव मंडी की आवक और गुणवत्ता पर आधारित हैं। व्यापार करने से पहले स्थानीय मंडी समिति से भाव की पुष्टि अवश्य करें।
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