कानपुर मंडी भाव आज: आलू, प्याज और दलहन की कीमतों में भारी बदलाव, जानें ताजा रेट लिस्ट

कानपुर. आज के कारोबार में देशभर की प्रमुख थोक मंडियों में अनाज और दलहन की कीमतों में स्थिरता देखने को मिली, जबकि सब्जियों के दाम आवक बढ़ने के कारण हल्के दबाव में रहे। व्यापारियों के अनुसार मांग-आपूर्ति का संतुलन बना रहने से बाजार में फिलहाल किसी बड़े उतार-चढ़ाव के संकेत नहीं हैं।

🌾 अनाज और दलहन के ताज़ा थोक भाव (₹ प्रति क्विंटल)

अनाज मंडियों में गेहूं और चावल की मांग सामान्य बनी रही। वहीं, दालों में अरहर (तुअर) और चना के भाव ऊंचे स्तर पर टिके हुए हैं, जिसका कारण सीमित स्टॉक और निरंतर औद्योगिक व घरेलू मांग बताई जा रही है।

वस्तु	किस्म	न्यूनतम भाव (₹)	अधिकतम भाव (₹)
गेहूं	दड़ा / सामान्य	2,600	2,650
चावल	अरवा (सामान्य)	2,800	4,000
बासमती चावल	नंबर 1	10,500	11,000
चना	देसी	5,300	5,450
अरहर (तुअर)	कच्ची	6,500	6,850
मटर	सफेद	3,900	4,050
मक्का	पीली	1,750	2,000

बाजार जानकारों का कहना है कि आगामी दिनों में नई फसल की आवक बढ़ने पर कुछ दालों में सीमित नरमी देखी जा सकती है, हालांकि बड़ी गिरावट की संभावना फिलहाल कम है।

🥦 सब्जी और फल मंडी भाव (औसत थोक दर)

सब्जी मंडियों में आलू और प्याज की आवक बेहतर रहने से इनके दाम स्थिर बने हुए हैं। वहीं, सर्दियों की सब्जियों—फूलगोभी और मटर—में मामूली गिरावट दर्ज की गई है।

सब्जी / फल	इकाई	भाव (₹)
आलू	प्रति क्विंटल	600 – 750
प्याज	प्रति क्विंटल	1,400 – 1,550
टमाटर	प्रति क्विंटल	1,000 – 1,250
हरी मिर्च	प्रति क्विंटल	2,000 – 3,000
फूलगोभी	प्रति क्विंटल	1,200 – 1,600
सेब	प्रति क्विंटल	5,000 – 5,600
केला	प्रति क्विंटल	1,800 – 2,000

🌻 तिलहन और अन्य जिंसों के भाव

वस्तु	भाव (₹ प्रति क्विंटल)
सरसों (लाही)	6,500 – 6,650
मूंगफली दाना	11,000 – 12,500
चीनी	3,900 – 4,100

तिलहन बाजार में मिश्रित रुख बना हुआ है, जबकि चीनी के भाव मांग के अनुरूप स्थिर बने हुए हैं।

📊 बाजार का ताज़ा रुझान (लेटेस्ट अपडेट)

• अनाज और दलहन में स्थिर कारोबार
• सब्जियों में बढ़ी आवक से कीमतों पर दबाव
• दालों में सप्लाई सीमित, इसलिए भाव ऊंचे
• आने वाले सप्ताह में मौसम और आवक के अनुसार बदलाव संभव

नोट: उपरोक्त सभी भाव थोक मंडियों के हैं। फुटकर बाजार में इन कीमतों में लगभग 10% से 20% तक का अंतर देखा जा सकता है।

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